CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – Como parte de las acciones incluidas en el proyecto estratégico de Impulso al Agave Mezcalero, que implementa el gobierno presente de Sergio Salomón, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) brinda capacitación a técnicos de la cadena agave.

 

La SDR busca, a través de la enseñanza, fortalecer todas las cadenas en el sector primario y optimizar los procesos para el aprovechamiento de los recursos con mayor oportunidad de desarrollo.

 

Debido a que Puebla dispone de sistemas biodiversos y servicios ambientales en la producción de agaves, con la preparación que reciben sus técnicos, este proyecto será una oportunidad productiva para la región Mixteca que brindará el cuidado a sus entornos naturales, así como alcanzar el bienestar de las familias.

 

La SDR logra a través de capacitaciones implementar estrategias que impactan de manera positiva a productoras y productores del campo poblano para consolidar a la entidad como principal productor de mezcal de calidad.